不致燒焦鍋的水量

哥：

談到吃南瓜，有一次在超市買到一個非常好吃，直徑約 6 吋自紐西蘭進口的，由於質地密實，剖開它竟花了九牛二虎之力。

我愛吃原味，切大塊後只放不致燒焦鍋的水量去煮，因不愛吃太爛的，一看熟了就熄火，很快。

南瓜的營養成份在皮上，要連皮吃，所以皮要洗刷乾淨。南瓜子對攝護腺有助，不妨一起煮來吃（吐殼吃仁）。

弟 某 2014-11-08